Rosé de Loire

Rosé de Loire 2017

Dégustation

  • L'œil : rose tendre
  • Le nez : fraîcheur agrumes
  • Le goût : fruits frais, agrumes et fleurs

Consommation

  • Servir à 8 - 10 ° C
  • A boire jeune avec charcuterie, crudités, grillades, pizzas et quiches

Terroir

  • Le sol : argilo-schisteux
  • Le climat : semi-océanique
  • Exposition : Ouest

Vigne

  • Taille et palissage : guyot simple
  • Rendement : 55 hl / ha

Vinification

  • macération 3 heures
  • thermorégulation

Caractéristiques

  • Appellation: Rosé de Loire
  • Cépage: Cabernet sauvignon, Groslot
  • Age moyen des vignes: 10 ans
  • Type de Vin: Rosé fruité, tendre
  • Elevage: Mise en bouteille Décembre 2017
  • Conservation: 2 ans

Coordonnées

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